《江湖菜馆》第五季将走入不同城市的街头巷陌，深入隐藏在肉食胜地的小店、小馆，寻味各种本土特色的肉类美食，展现别样的市井烟火气，唤醒人们最深刻的味觉记忆。本季通过最好吃最诱人的六个主题全方位呈现肉食的口腹之欲，备制一席“肉”的盛宴，也通过美食以及美食制作者的故事来展现不同城市的性格与人生百味，展开一场美食与生活的亲密互动。
YouTube博主西奥公主与一位特殊粉丝的故事。西奥公主本名萨曼莎·蒙哥马利（Samantha Montgomery），38岁的她独自一人居住在新奥尔良最底层的街区之一。白天她的工作是陪护老人；到了晚上她就化身西奥公主，在观众稀少的开麦之夜引吭高歌，并将自己的原创自制无伴奏清唱片段发布在YouTube上，可通常只拥有少数几个观众。她的粉丝之一，是一位生活在特拉维夫郊外基布兹的以色列音乐家。他整理了世界各地的YouTube视频来创作新的音乐作品。时运不济的西奥公主并不知道自己已经被这个来自地球另一端的人选中，并将被展示给数百万观众。
由执行制片人詹姆斯·克伦威尔和屡获殊荣的导演基根·库恩（《奶牛阴谋》、《健康真相》）联袂打造的纪录长片《为善奔跑》由里奇·罗尔（《寻找极限》）担任旁白，讲述了马拉松世界纪录保持者菲奥娜·奥克斯挑战极限的故事。她不仅要创造新的耐力赛世界纪录，还要参加“地球上最艰难的跑步比赛”——撒哈拉沙漠马拉松，这是一场穿越撒哈拉沙漠的250公里赛事。菲奥娜·奥克斯是一位独一无二的耐力跑者，她以累计时间和用时两项纪录，成为世界上跑遍七大洲和北极点马拉松速度最快的女性。更令人惊叹的是，菲奥娜在14岁时曾被告知她永远无法正常行走，更遑论跑步。她经历了超过17次膝盖手术，最终右膝髌骨被完全切除。这个过程痛苦不堪，康复过程更加艰难，而她之后创造的纪录则更加令人惊叹。菲奥娜克服了自身的逆境，她追求速度和耐力极限的真正动力源于她内心深处对动物困境的关注。她的成就帮助资助了一个拥有450多只动物的动物保护区，她每天都在那里照顾它们。
上野树里在结束大河剧拍摄后，为“テレビ東京”电视台拍摄纪录片，探寻日本樱花的起源。途经尼泊尔-喜马拉雅、中国云南省、冲绳、地震灾区岩手等地，历时半年，行程5400公里，体验各地风土人情，感悟樱花与人的羁绊。
视觉残障人在年轻朋友的帮助下徒步穿过圣地亚哥朝圣路线的故事
《夏威夷冲浪女孩》讲述了夏威夷原住民新一代女性冲浪运动员的故事，她们在精英级别赛事中角逐，争夺令人垂涎的世界职业冲浪巡回赛参赛席位。这部四集纪录片带您走进幕后，了解五位最令人瞩目的年轻冲浪明星——莫阿娜·琼斯·黄 (Moana Jones Wong)、尤·黄 (Ewe Wong)、马鲁希亚·基尼玛卡 (Maluhia Kinimaka)、普阿·德索托 (Pua DeSoto) 和布丽安娜·科普 (Brianna Cope)——她们在训练、处理家庭责任的同时，还与世界顶级冲浪运动员竞争，力争登上领奖台。
专题片《持续发力 纵深推进》突出反映了党的二十大以来，中央纪委国家监委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想统领纪检监察一切工作，深入贯彻落实党的二十大精神和二十届中央纪委二次全会部署，持续强化政治监督，以严的基调正风肃纪，全面加强党的纪律建设，纵深推进反腐败斗争，推动完善党和国家监督体系，有力推动新征程纪检监察工作高质量发展取得新进展新成效。 专题片共四集，分别为《解决独有难题》、《政治监督保障》、《强化正风肃纪》、《一体推进“三不腐”》，选取12个案例，采访纪检监察干部、有关审查调查对象及涉案人员、干部群众170余人，采用案例纪实、夹叙夹议、剖析点评等方式，生动讲述以习近平同志为核心的党中央时刻保持解决大党独有难题的清醒和坚定，坚持全面从严治党永远在路上、党的自我革命永远在路上，持续发力、纵深推进，一刻不停正风肃纪反腐的故事。
反传统电影导演萨姆·富勒 (Sam Fuller) 的朋友和崇拜者宣读了他的回忆录。
