本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，配备相应的厨房设施，以及完善各种食材的选购供给。随后，介绍了阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到前台，各自的任务分工，以及他们如何严格要求，并对各种细节精雕细琢，保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中，还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹，这位当代最伟大厨师之一，对现代烹饪深邃的理解。
这是一部历史纪录片，也是对《MAD》杂志的遗产和影响的致敬之作，其中收录了一些仍然健在的“一群白痴”和以前的客座撰稿人。
本剧从原子弹的研制和几十年后核武器的急剧扩散讲起，追溯了冷战历史，从苏联解体讲到弗拉基米尔·普京的崛起，再到俄乌战争。《转折点：原子弹与冷战》在全球7个国家进行了100多次采访，揭示了深层次的个人故事，展示了冷战如何改变了人们的生活，推动了世界历史。从广岛原子弹的幸存者到在乌克兰、德国和一些前苏联共和国进行的大量拍摄，该剧集包括对七位现任或前任世界领导人的采访，其中包括乌克兰总统弗拉基米尔·泽连斯基，以及著名的政治人物，如北约秘书长延斯·斯托尔滕贝格、前中央情报局局长罗伯特·盖茨和前国务卿康多莉扎·赖斯。该剧集还介绍了冷战时期的关键人物，包括帮助推倒柏林墙的著名德国抗议领袖朱利叶斯·罗森堡和艾瑟尔·罗森堡的儿子，并涉及对核活动人士丹尼尔·艾斯伯格进行的最后几次长篇采访之一，艾斯伯格称美国的机密核计划是“制度性疯狂”。这部九集纪录片探索了美苏之间长达数十年的冲突，以时事为背景，清楚地表明冷战的影响仍然延续至今。
走近科学：怪物出没，带你一起探索科学的真相。
将快消逝的火钳烫发手艺带到当今人们的面前来，具体了解传统工序，让更多人关注到这个店，老人经历过的一些故事有时代的价值，与老人交流的过程中，能了解很多故事，探寻历史的痕迹。
在博茨瓦纳的卡拉哈里沙漠中部，坐落着甘齐，这是一座由古老传统和信仰紧密联系在一起的小乡村。在一个保守而同质的社会背景下，存在着一个规模虽小但充满活力的重金属音乐爱好者亚文化。其中一位重金属乐迷是警官 Tshomarelo Mosaka，又名“Vulture Thrust”，他是死亡金属乐队 Overthrust 的主唱。由于他们激进的音乐、可怕的面具和黑色皮革服装，Mosaka 和他的重金属乐迷同伴引起了当地人的怀疑。由于摇滚与毒品和魔鬼有关，摇滚乐手们努力证明偏见是错误的。他们想展示可怕外表下的仁慈和善意。《黑暗中的自由》将观众带到博茨瓦纳的重金属音乐界，并介绍其迷人的个人和独特的乐队。它跟随 Mosaka 和他的杂牌团队参加他们一年一度的冬季狂热音乐节，这是一场为弱势儿童筹款的音乐会。这部纪录片讲述了金属乐迷之间的兄弟情谊，以及鼓励个人不顾普遍看法去帮助弱势群体的“摇滚自由”。
这部系列纪录片揭露了更多真相，并以前所未有的视角深入探讨25岁的希娜·博拉失踪事件以及令人震惊的后续发展。
