本项目将目光对准青藏高原上足够古老，也足够有生命力的传统文化。用年轻的语态，去展示古老文化在与现代文明的碰撞中开出了怎样的花朵，记录是什么样的“新藏人”，带着敬意在这片雪域高原炙热燃烧。
节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方式。
