1. 天地之间(紫禁城) 2. 至大无外(广场) 3. 有容乃大(午门) 4. 五凤朝天(五凤楼) 5. 四面玲珑(角楼) 6. 玉带天河(内金水桥) 7. 威猛铜狮(太和门狮子) 8. 皇帝归宿(太庙) 9. 大地色彩(社稷坛) 10. 国家仪式(太和殿广 场) 11. 检阅天下(三大殿台基) 12. 光影时间(日晷) 13. 帝王心镜(牌匾) 14. 金砖墁地(金砖) 15. 座拥天下(宝座) 16. 六龙御天(金柱) 17. 为君之道(匾联) 18. 镇殿神符(符牌) 19. 巧夺天工(斗栱) 20. 金光灿烂(琉璃瓦) 21. 吉祥瑞兽(角兽) 22. 中国建筑(木建筑) 23. 中间意味(中和殿) 24. 皇家殿试(保和殿) 25. 最大构件(大石雕) 26. 王者中轴(中轴线) 27. 龙飞在天(龙) 28. 龙宫未故(龙子) 29. 门...
千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。