全国美食联播

简介：　　将以前所未见的深入角度探索人体-人体在危机时刻如何因应？当生存本能涌现时，细胞与纤维又怎反应？
　　成年人体自有其独特之处，让我们成为地球上最优异的物种，更使我们得以统御自然界。它让我们足以超越地球极限，挑战无垠的外层空间，如今我们甚至能进一 步深入探索人体内在的奥秘。Discovery频道的《透视人体极限》，将带领观众深入表皮下的神秘世界，探索那些足以让我们在最危急艰困情境下，依旧能 游刃有余的优越本领。
　　《透视人体极限》在全球各地取景，提供观众真人实事的例证，这些人在面对前所未有的挑战之际，运用独特的肉体与心智力量超越极限。节目利用先进原创动画与设计，配合引人入胜的故事情境，让观众能真正体验人体因应重大危机时的各种变化。
　　从人体面临危机时所涌现的强大力量，以及其控制疼痛时所运用的内在能力，到人类视觉的神奇与睡眠时的奥秘，人类在不同时刻因应而生的力量韧度与生存本能让人称奇。《透视人体极限》将带领观众展开这趟探索之旅，见识奇妙的人体机器在平日难得一见的神力。
　　以下是《透视人体极限》各集单元简介：
　　Sight灵魂之窗
　　视觉乃感官之王。人类对世界的认知有八成以上来自双眼──如果少了它们，我们将无所适从。本集将深入探索人类视觉系统的绚烂世界，并从远古时期人类如何演 化适应谈起。双眼背后的惊人力量将透过节目中的一些真人实事得到证实：一位警官在交通尖峰时刻仰赖双眼设法抓到一位脱逃的杀人犯；某位消防员在浓烟密布的 火场中匍匐前行想找到生还者；一名救生员在人潮众多的沙滩上瞄到一名溺水男子。人体大脑如何处理我们四周复杂的情境？我们将从一名男子的感人故事略知一 二：他的在丧失双眼视力长达四十年后终获修复成功。节目还将探讨梦的缘起以及科学上的最新突破：医生如今已能直接将摄影机装置在大脑内。随着我们的双眼历 久弥新经过长时间的演化，科学也许终将赋予它们更大的力量。
　　Strength精力体能
　　人体天生充满力量与耐力。骨骼与混凝土一样坚固，但又弹性十足不易碎裂。它甚至轻盈到能让我们跑赢一匹赛马。面临危机时，我们可以发挥出惊人的强大力量， 连我们自己都料想不到。节目中将让观众见识在真实人生中，人体所涌现的神奇力量：当迈特苏德的拖车房屋被龙卷风侵袭时，他也同时被卷入风暴中，却在1/4 哩外被抛下而毫发无伤；一位攀岩者被压在半吨巨石下，却奇迹似地出现神力将它推开；一位明星足球员忍着常人难以忍受的伤势与痛楚，用尽全力完成比赛，还有一名男子展现人类先祖在荒野求生的耐力，以十四小时的时间从英国游渡法国。在这些例子中，人体的肌肉、关节、韧带与骨骼展现出前所未有的神奇力量。我们拥有比自己所知更为强大的精力与体能；但要了解这些人体特质，我们必须设法发挥自己的体能极限。
　　Sensation神经感知
　　就在皮肤下方不到1/20吋的地方，是我们感知周遭世界的天线所在，这些重要的组织就是最原始的信息高速公路──神经系统。数百万根的神经携带着知觉在人 体上下窜动，最后还能抵达大脑，而它的速度更高达每小时两百哩。不过神经系统还能行使哪些你所不知道的活动。我们的手指为何能动得比我们脑筋还快？人体感 受热度的实际情况又是如何？痛感是什　？人类又是如何控制它？节目将探讨这个人体重要沟通网络的真实故事，让你知道神经系统可以在人体达到极限时拯救性 命。一对父女在乾热的澳洲内陆荒野迷路，两人开始与死神搏斗，直到他们的神经系统诱发了不为人知的生存本能；一名直升机飞行员体内有迅速的情境反应系统， 让他得以从风暴中全身而退；少林僧侣可以文风不动地承受强大外力。以上的真人实事将让我们对人体神经系统更加敬畏：这个庞大的电子网络能让你体验各种知觉，虽然神秘依旧，但科学已经能揭开它运作的方式，并让我们可以学习控制它。
　　Brain Power万能大脑
　　人类在自然界的最大驱动力量，就是一个伟大的器官：人脑。这个中央处理单位在一天之内，足以发出全球所有电话所发出的脉冲电流。节目将用先进画面，让观众见识这个复杂神秘的器官如何在面临危险时加速运作，有效地把握时间让我们得以脱困。我们还将见识大脑内某些古老的部位如何驱动最原始的生存本能，以及睡眠 如何释放人脑内未知的力量。也许我们自认控制得宜，但当我们面临挑战极限时，真正控制一切的是我们的大脑。本集将透过几个真实故事，让我们了解大脑是如何 在我们未知的情况下主导一切：它能让一群消防员深陷森林大火时做出正确举动；它让原始的吃的冲动控制我们；它却又能在食物殆尽时调整人体，让一个原先习惯 一日三餐的人能够三十五天不用进食。让人惊讶的是，大脑在我们睡眠时最为活跃，梦就是人脑处理清醒时刻的记忆与印象的最佳体现。我们发现睡眠对大脑的重要性远大于身体，节目中将告诉您忽视睡眠需求的代价。

简介：本片获得《青年电影手册》2011年年度纪录片大奖。

简介：　　经过一年多的筹备摄制，由怀柔区委宣传部和中央电视台共同出品的全国首部5集高清长城纪录片《长城内外》，登陆央视CCTV-10科教频道《探索·发现》栏目首播。
　　《长城内外》纪录片具体播出时间为，2014年10月23至25日，每晚22:20首播第1至3集，每晚播出1集，次日14:23重播；10月26日晚23:28首播第4集；次日14:23重播；10月27日晚22:00首播第5集，次日14:23重播。
　　纪录片《长城内外》共5集，每集时长35分钟左右，包括《寻路长城》、《千年关贸》、《长城居民》、《怀柔天下》、《礼乐四方》，从不同角度展示出了怀柔厚重的历史文化。片中，以著名的“北京结”为空间起始点，以长城带从古至今的大融合为时间线索，借鉴长城学、民族学、考古学、植物学、建筑学、“边界、边地与边民”研究等历史学领域内的海内外最新学术成果，站在历史和文化角度重新解读长城，回顾长城内外波澜壮阔的融合历程，力求反映长城大融合潮流中，其历史文化的看点、人文精神的焦点，以及现实意义的热点。
　　从边地战争到民族融合，长城的内与外经历了无数血雨腥风，明朝初始，大将军徐达奉朱元璋之命，在反对声中修建长城。我们讲述的不仅有长城内外的战争与和平故事，还有长城在始于冲突，终于融合的宿命中所承担的民族使命!
　　长城内外第一集：寻路长城
　　长城内外第二集：千年关贸
　　长城内外第三集：长城边民
　　长城内外第四集：怀柔天下
　　长城内外第五集：礼乐四方

简介：《扶贫村里的年轻人》将视角聚焦在一群坚守家乡或回到家乡创业的90后致富带头人身上，讲述他们助力乡村脱贫攻坚的真实故事。他们扎根在祖国最需要的乡村泥土，用自己的辛勤汗水和聪明才智带动贫困地区的乡村振兴与产业发展。他们用实际行动，践行初心，担当使命，发出决战决胜的最强音。

简介：中华美食五千年

简介：

寄生或病毒攻击就像身体内狂暴的过山车，能导致骇人的有时甚至是致命的变化。生物学家丹·里斯金作为本次节目的主持人，在这12集系列节目中将从科学的视角出发，生动地讲述病人因身体不知不觉遭到入侵而饱受折磨的故事。

简介：

当一名 20 岁的年轻人试图在百事可乐抽奖活动中赢得一架战斗机时，他为历史上大卫与歌利亚之间的法庭之战埋下了伏笔。

简介：

2018年8月，美国国家航空航天局（NASA）首次执行了对恒星的飞行任务，这是一项历史性的探寻，旨在探寻我们太阳系的最后一个伟大领域—太阳。该任务的航天器名为“帕克太阳探测器”，是有史以来速度最快的人造物体。它以每小时450,000英里的速度飞行，并计划飞向离恒星表面约400万英里的太阳“大气层”，以期彻底改变我们的认知。这部新的纪录片将通过挖掘有关太阳的惊人科学以及这次NASA任务的幕后故事来跟踪记录这次开创性的事件。影片还将把这个首次去接触太阳的尝试，作为人类历史上的关键时刻，以及一件无与伦比的，改变世界的大事去歌颂纪念。

简介：《魅力中国》是一部鼓舞人心的主持人体验类节目，节目通过孤独星球主持人去探索体验最具特色的中国。主持人与当地人亲密接触，了解风情文化，分享激动人心的旅行经历，向世界观众呈现出原汁原味的中国魅力。

简介：《原始生活21天》将“适者生存”这句话提升到最新境界。每一周都有一对互不相识的男女身陷世界最极端的气候环境中。每一对双人组都会面对没有食物、没有衣服、没有水的孤立无援处境。他们必须自立求生21天，手中仅有一项个人物品，唯一可以凭靠的是他们的求生知识。这些英勇大胆的男女必须尽快熟悉彼此，探索周遭环境，他们先前学到的求生技巧和本能都将受到质疑和考验。

简介：

这是对先锋黑人超模唐耶尔·卢纳革命性生活的动人探索。唐耶尔·卢纳：超模探索了唐耶尔·卢纳非凡的一生和职业生涯，她是首批登上欧洲《时尚》和《时尚芭莎》封面的黑人超模之一。今天，大多数人从未听说过她。卢纳出生于底特律，本名佩吉·安妮·弗里曼 (Peggy Anne Freeman)，在 20 世纪 60 年代和 70 年代彻底改变了时尚界，成为 20 世纪一些最杰出摄影师的灵感来源，直到 1979 年 33 岁时英年早逝。她是安迪·沃霍尔工厂的常客，出演了 1964 年的电影《坎普》，以及费德里科·费里尼、奥托·普雷明格和威廉·克莱因的电影。露娜的一生通过丰富的档案片段和对家人和朋友的采访来记录，这些采访详细描述了她为获得全球知名度所克服的障碍。

简介：新华社记者张扬对话多位具有时代气息的人物，深入科技智能、艺术文化、竞技体育等不同领域，通过深度访谈、独家现场、纪实体验，探寻时代浪潮与多元关系中的人物和事件。