厨刀难握:摘星米其林
5.0 |04月13日 18:08 |片长50 |更新至04集
简介:
  带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。
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换一换
长春往事
688
10.0
全6集
长春往事
10.0
更新时间:04月13日 17:53
主演:未知
简介:  长春是吉林省的省会,东北地区的中心城市之一。世界五百强企业中国第一汽车集团公司和“新中国电影的摇篮”长春电影集团均坐落于此。而在长春的历史上,这里曾是“伪满洲国”的首都。
  1931年9月18日,日本帝国主义发动“九·一八”事变,翌日长春沦陷。1932年3月9日,日本扶持清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪,成立了傀儡政权——“满洲帝国”,宣布定都长春,改名为“新京”。一时间,满清遗老遗少、日本关东军、抗日青年、各方谍报人员汇聚长春,演出了一场扑朔迷离的历史大戏。
  事实上,从“9·18事变”的那一天开始,长春的人们从未停息的反抗。在纪念世界反法西斯战争胜利七十周年的日子里,我们拨开尘封的历史迷雾,发掘和讲述了在那个腥风血雨的年代里,一群普通人鲜为人知的抗战故事。
  这些普通人的故事,体现出的是中国普通大众奋起抗争的勇气和民族气节,中国普通人的抗争,是中国抗日战争最后胜利的基础。
  纪录片《长春往事》通过挖掘鲜为人知的历史细节,讲述长春一段错综复杂、扑朔迷离的传奇故事。另外,作为“新中国电影的摇篮”,长春为中国电影的发展奠定了坚实的基础,这些故事在片中也会有相当篇幅的展现。
  《长春往事》由长春市人民政府和北京上造影视文化公司联合制作,预计2015年在中央电视台播出。
7520
2015
长春往事
主演:
透视人体极限
50
1.0
全4集
透视人体极限
1.0
更新时间:04月14日 06:51
主演:Bray Poor
简介:  将以前所未见的深入角度探索人体-人体在危机时刻如何因应?当生存本能涌现时,细胞与纤维又怎反应?
  成年人体自有其独特之处,让我们成为地球上最优异的物种,更使我们得以统御自然界。它让我们足以超越地球极限,挑战无垠的外层空间,如今我们甚至能进一 步深入探索人体内在的奥秘。Discovery频道的《透视人体极限》,将带领观众深入表皮下的神秘世界,探索那些足以让我们在最危急艰困情境下,依旧能 游刃有余的优越本领。
  《透视人体极限》在全球各地取景,提供观众真人实事的例证,这些人在面对前所未有的挑战之际,运用独特的肉体与心智力量超越极限。节目利用先进原创动画与设计,配合引人入胜的故事情境,让观众能真正体验人体因应重大危机时的各种变化。
  从人体面临危机时所涌现的强大力量,以及其控制疼痛时所运用的内在能力,到人类视觉的神奇与睡眠时的奥秘,人类在不同时刻因应而生的力量韧度与生存本能让人称奇。《透视人体极限》将带领观众展开这趟探索之旅,见识奇妙的人体机器在平日难得一见的神力。
  以下是《透视人体极限》各集单元简介:
  Sight灵魂之窗
  视觉乃感官之王。人类对世界的认知有八成以上来自双眼──如果少了它们,我们将无所适从。本集将深入探索人类视觉系统的绚烂世界,并从远古时期人类如何演 化适应谈起。双眼背后的惊人力量将透过节目中的一些真人实事得到证实:一位警官在交通尖峰时刻仰赖双眼设法抓到一位脱逃的杀人犯;某位消防员在浓烟密布的 火场中匍匐前行想找到生还者;一名救生员在人潮众多的沙滩上瞄到一名溺水男子。人体大脑如何处理我们四周复杂的情境?我们将从一名男子的感人故事略知一 二:他的在丧失双眼视力长达四十年后终获修复成功。节目还将探讨梦的缘起以及科学上的最新突破:医生如今已能直接将摄影机装置在大脑内。随着我们的双眼历 久弥新经过长时间的演化,科学也许终将赋予它们更大的力量。
  Strength精力体能
  人体天生充满力量与耐力。骨骼与混凝土一样坚固,但又弹性十足不易碎裂。它甚至轻盈到能让我们跑赢一匹赛马。面临危机时,我们可以发挥出惊人的强大力量, 连我们自己都料想不到。节目中将让观众见识在真实人生中,人体所涌现的神奇力量:当迈特苏德的拖车房屋被龙卷风侵袭时,他也同时被卷入风暴中,却在1/4 哩外被抛下而毫发无伤;一位攀岩者被压在半吨巨石下,却奇迹似地出现神力将它推开;一位明星足球员忍着常人难以忍受的伤势与痛楚,用尽全力完成比赛,还有一名男子展现人类先祖在荒野求生的耐力,以十四小时的时间从英国游渡法国。在这些例子中,人体的肌肉、关节、韧带与骨骼展现出前所未有的神奇力量。我们拥有比自己所知更为强大的精力与体能;但要了解这些人体特质,我们必须设法发挥自己的体能极限。
  Sensation神经感知
  就在皮肤下方不到1/20吋的地方,是我们感知周遭世界的天线所在,这些重要的组织就是最原始的信息高速公路──神经系统。数百万根的神经携带着知觉在人 体上下窜动,最后还能抵达大脑,而它的速度更高达每小时两百哩。不过神经系统还能行使哪些你所不知道的活动。我们的手指为何能动得比我们脑筋还快?人体感 受热度的实际情况又是如何?痛感是什 ?人类又是如何控制它?节目将探讨这个人体重要沟通网络的真实故事,让你知道神经系统可以在人体达到极限时拯救性 命。一对父女在乾热的澳洲内陆荒野迷路,两人开始与死神搏斗,直到他们的神经系统诱发了不为人知的生存本能;一名直升机飞行员体内有迅速的情境反应系统, 让他得以从风暴中全身而退;少林僧侣可以文风不动地承受强大外力。以上的真人实事将让我们对人体神经系统更加敬畏:这个庞大的电子网络能让你体验各种知觉,虽然神秘依旧,但科学已经能揭开它运作的方式,并让我们可以学习控制它。
  Brain Power万能大脑
  人类在自然界的最大驱动力量,就是一个伟大的器官:人脑。这个中央处理单位在一天之内,足以发出全球所有电话所发出的脉冲电流。节目将用先进画面,让观众见识这个复杂神秘的器官如何在面临危险时加速运作,有效地把握时间让我们得以脱困。我们还将见识大脑内某些古老的部位如何驱动最原始的生存本能,以及睡眠 如何释放人脑内未知的力量。也许我们自认控制得宜,但当我们面临挑战极限时,真正控制一切的是我们的大脑。本集将透过几个真实故事,让我们了解大脑是如何 在我们未知的情况下主导一切:它能让一群消防员深陷森林大火时做出正确举动;它让原始的吃的冲动控制我们;它却又能在食物殆尽时调整人体,让一个原先习惯 一日三餐的人能够三十五天不用进食。让人惊讶的是,大脑在我们睡眠时最为活跃,梦就是人脑处理清醒时刻的记忆与印象的最佳体现。我们发现睡眠对大脑的重要性远大于身体,节目中将告诉您忽视睡眠需求的代价。
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2008
透视人体极限
主演:Bray Poor
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