你知道“世界三大危险职业”日常是怎么工作的？你知道世界上最大的斜拉桥是怎么维修的？你知道跨海大桥海上搭建的误差是多少？你知道海上大风车是怎么安装叶片的吗？你知道黄鱼的叫声吗？见过活的带鱼吗？为什么说世界上没有一条带鱼不是野生的，世界上野生黄鱼已经绝迹了………一切答案尽在纪录片《东向大海》，该片分为三集，分别是《瞰潮》《探海》《乘风》。
节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方式。
