湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。
2024 年恰逢诺曼底登陆 80 周年，《诺曼底登陆：闻所未闻的录音带》（D-Day: The Unheard Tapes，w/t）通过亲身经历登陆的人员保存下来的令人难以置信的录音带，重现了现代战争史上最不寻常的日子之一。该系列由荣获 BAFTA 提名的纪录片《艾滋病：闻所未闻的录音带》背后的 Wall to Wall 团队制作，并与……联合制作。
纪录片《A Taste of Sky》讲述了两名来自Gustu餐厅的学生的旅程。Gustu是由诺玛餐厅的克劳斯·迈耶(Claus Meyer)在玻利维亚拉巴斯创办的一所开创性的烹饪学校和高级餐厅。
母亲是我们生命中不可或缺的角色之一。正是因为有了她们，我们才能降临到这个世界上，感受她们的爱与温暖。而我们在真正懂事前，会给自己的妈妈添不少麻烦。对比其他动物的新生儿，我们发现这是人类婴儿独有的现象。从孩子出生后的哭夜到两三岁时的任性，妈妈们都为此费心劳神，她们在施展母性的同时，竟也因此变得不自信和抑郁。这说明母爱和母性这种情感并没有人类印象中的那么于单纯。在现代社会中，母亲们无私奉献的背后，隐藏着她们的不安和孤独感。这背后有怎样的科学原理？让我们通过这部纪录片一探究竟。母亲是我们生命中不可或缺的角色之一。正是因为有了她们，我们才能降临到这个世界上，感受她们的爱与温暖。而我们在真正懂事前，会给自己的妈妈添不少麻烦。对比其他动物的新生儿，我们发现这是人类婴儿独有的现象。从孩子出生后的哭夜到两三岁时的任性，妈妈们都为此费心劳神，她们在施展母性的同时，竟也...
没有评判，没有计划。阿什利·凯恩进入了一个截然不同的世界，有着不同的规则，身处对年轻人来说最残酷、最紧张的地方。为了生存，他需要什么？
澳大利亚的动物群在地球上最干旱的有人居住的大陆上有着悠久而令人印象深刻的生存历史。火是塑造澳大利亚本质的力量。然而，正如这个丛林大火季节已经残酷地表明的那样，气候变化正在增加丛林大火的规模和强度。《大火的警示》通过希望、人类干预和复原力的故事描绘了澳大利亚最近灾难性丛林大火后野生动物的长期恢复。它提供了一个紧急信息来保护我们的环境，并在为时已晚之前采取必要的干预措施来维持我们星球上的生物多样性。
探讨我们的文化对男性气质狭隘的定义，是如何伤害我们的男孩、男人和整个社会，讲述性别暴力对男性带来的伤害和男权社会中男性从小到大所承受的隐形暴力。
According to the UN, it is predicted that the human population could reach ten billion people by the year 2050. For broadcaster and naturalist Chris Packham, who has dedicated his life to championing the natural world, the subject of our growing population and the impact it is having on our planet is one of the most vital – and often overlooked – topics of discussion in an era ...
