精酿大师

简介：总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地竹海，从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘，从四季变化，到城市繁华，故事设定在改革开放以后，四川美食蓬勃发展，许多人开始以烹饪美食为谋生手段，这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承，探秘，创新，用食物带来了一次次全新的味觉体验，也一次又一次颠覆着味蕾的感受。

简介：

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简介：“穿过县界长长的隧道，便是雪国——川端康成的小说《雪国》的背景。新泻县汤泽市，人口不足一万的这座城市，冬天有三百多万游客来此滑雪，在滑雪场迎接客人的人们，是来自全国各地的兼职者，人称游乐场临时工。他们与酷爱滑雪的同好们共同生活4个月，夏季做着别的工作，但只要一下雪，他们会第一时间赶到。在远离日常生活的滑雪场，他们究竟在寻求什么呢？用三天时间亲密接触把青春奉献给游乐场的年轻人，[NHK][ 纪录片]纪实72小时-冬之物语。"

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米里亚姆和戴夫·拉普是一对充满魅力的年轻夫妇，他们有一群可爱的孩子。戴夫在一家建筑公司工作，并拥有该公司的部分股权。他们也是宾夕法尼亚州“旧秩序”阿米什教派的成员，该教派的教堂禁止使用任何科技产品——尽管戴夫可以搭车上班，但他们却冒着激怒教会长老的风险，允许被拍摄。米里亚姆向镜头讲述了他们传统的生活方式后，说服了几位朋友欣然接受拍摄。显然，拉普夫妇和其他年轻的阿米什教派成员认为，他们重新受洗是为了接受更开放的福音派信仰——尽管他们冒着被逐出教会的风险——他们觉得社区需要改变。影片以这个家庭巩固拥有自己农场的梦想而结束。

简介：　　此節目融合了虛構劇情和紀錄片元素，檢視鄂圖曼帝國的歷史。

简介：　　In the heart of some of the most difficult circumstances in the world, there exist beacons of hope. National Geographic Presents: IMPACT WITH GAL GADOT is a compelling new six-part short-form documentary series from executive producers Gal Gadot (“Wonder Woman”), Jaron Varsano (“Cleopatra”), Academy Award-winning filmmaker Vanessa Roth (“Freeheld”), Entertainment One’s (eOne) Tara Long (Emmy®-nominated “L.A. Burning: The Riots 25 Years Later”) and RPC’s Ryan Pallota that follows the powerful stories of resilient young women around the globe who overcome obstacles and do extraordinary things

简介：在这片辽阔的草原上，有一座传说中的城市：元上都。马可·波罗曾描述出一个看起来像是幻想出来的地方，这座传奇的大都市据说位于一个庞大帝国的中心，但是元上都真的存在吗？如今，新的考古发现和航空图像使考古学家能够用数字技术重建这座传奇城市，破解那座神秘逍遥宫的谜团，并揭开元上都隐藏的奇迹！

简介：两位国际象棋特级大师之间的一场比赛，是如何演变成一场离奇丑闻的？这部纪录片讲述了一个比小说更离奇的故事

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澳大利亚的动物群在地球上最干旱的有人居住的大陆上有着悠久而令人印象深刻的生存历史。火是塑造澳大利亚本质的力量。然而，正如这个丛林大火季节已经残酷地表明的那样，气候变化正在增加丛林大火的规模和强度。《大火的警示》通过希望、人类干预和复原力的故事描绘了澳大利亚最近灾难性丛林大火后野生动物的长期恢复。它提供了一个紧急信息来保护我们的环境，并在为时已晚之前采取必要的干预措施来维持我们星球上的生物多样性。

简介：《风味原产地·云南》是由腾讯视频出品，稻来传媒和企鹅影视联合制作的地域美食纪录片，腾讯视频全网独播。《风味原产地·云南》作为该纪录片系列的第二部，拟通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材、食品和味道。

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《滚石》杂志调查记者格雷格·帕拉斯特曾揭露杰布·布什通过从佛罗里达州选民名册中清除黑人选民，窃取了2000年大选的胜利。如今，帕拉斯特再次深入调查共和党的暗箱操作“Crosscheck”（旨在在11月前窃取100万少数族裔选票）以及为其提供资金的亿万富翁。

简介：　　目前，在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样,他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅,而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商，这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在，伦敦的精英们正在改变——目前，价值超过一千万英镑的财产中，有一半属于外资,所以，食品供应商们必须适应新形势，同时，需要比以往任何时候都要努力，才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。